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ナポリのオススメグルメ情報!

日曜夜遅くにナポリ入りし,昨日はナポリの街を朝から晩まで歩きまわりました。

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海もあり山もあり風光明媚な街ナポリ,景色が非常に美しく,食べ物も安くて美味しい私がイタリアで最も好きな街がこのナポリなのです。治安が悪いと言う理由で行くのを控える方も多いのですが,危険な地区に行かない事や夜に出歩かない,路地に入らないなど少し気を付ければ大丈夫です。治安の悪さを払拭出来る楽しさがある街,それがナポリです。

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細い路地が沢山あるナポリの街。地元の方でも迷ってしまうほど複雑に入り組んでいます。

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ナポリと言えばナポリピッツア,ナポリはピッツァ発祥の地だけあり、数多くのピッツェリアがあります。昼に食べたり間食で食べたり夜に食べたりと、ピッツァを食べることは日常生活の1つになっています。又日本の様に何人かで1枚食べるのではなく,1人1枚を4つに切って食べる。それが現地の方の食べ方です。

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ナポリで人気が高く,日本人にはあまり馴染みのないピッツアフリッタを食べてみました。ピッツァ生地に,リコッタチーズ,モッツァレラチーズ,小さく刻んだサラミやハム,トマトソースなどを半円形に包んで揚げたもの,見た目はイマイチですが非常に美味しかったです!

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海があるのでとにかくシーフードが美味しいのもナポリの魅力です。取れたてのエビ,イカ,貝をレモンだけつけて食べる,シンプルな食べ方ですが素材の新鮮さが最も感じられます。

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ナポリに行く楽しみの一つが,ダドーラと言うお店のリングイネ。これを食べる為だけに一年間頑張って仕事をしています(笑)

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締めはシーフードリゾット。

今回の出張の目的の一つは,服を見るだけではなくて出来るだけ街を歩き,地元の方がどんな生活をしているのか?どんな装いをしているのか?どんなものを食べているのか?などを自分で出来るだけ体感する事です。今日も又ナポリの街を歩き回ります!!

 

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末廣 徳司
日本で唯一の経営者専門スーツ仕立て屋として,”経営者のスーツとは企業ブランドを作り上げる最強のメディアである”と言う信念の元,2009年2月イルサルトを立ち上げる。イルサルトとはイタリア語,英語ではイルはThe,サルトはTailor,即ち仕立て屋そのものの意味,スーツを通して経営者自身,そして企業を理想の姿に仕立て上げるお手伝いをしています。中小企業経営者,政治家,芸能人,講演家,コンサルタント,士業,ライフプランナーなど経営者自身及び企業のブランド化が必要不可欠でブランディングが業績に直結する業種,また外見の重要性を何となくは理解しながらもどうしたら良いのかが分からない悩みを持つ方を対象に創業8年間で延べ10,000人を超える経営者のブランド作りのお手伝いをしてきました。経営者には”自身や会社の価値が正しく伝わる装い”が必要です。その為にイルサルトでは、まず仕事への想いや,志,理念などを詳しくお伺いさせて頂きます。インタビューの内容を元に “価値が伝わる装いのご提案書”にまとめさせて頂いた上で,スーツ,シャツ,ネクタイ,靴,コートなど全てのアイテムを一点一点特注でお仕立てをさせて頂いております。

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