わざわざ足を運びたくなるお店になろう！

vol.5771 　　





例年であれば
年明けのイタリア出張にむけ
ホテルや飛行機を手配している時期

でも昨年今年と動きはなく
昨年1月にいったっきり
もう2年ちかく
イタリアには行っていません・・・

来年6月には行けるかなー
と思っているのですが・・・
どうなりますかね・・・・

ナポリにいこうと思ったら
乗り継ぎを考えると約24時間
ほぼ1日かかりますが
ZOOMでつなぐと一瞬



コロナ前には
ZOOMで仕入れをするなんて
考えられませんでしたが
いまは当たり前にやっています

オンラインが当たり前になると
相当な価値を感じないと
リアルにはなかなか戻りません・・・



私自身も
「リアルで行く価値」
があるのかどうかは
すごく考えるようになりました

◆東京からのお客さま

先日東京からわざわざ
お客さまがお越しになりました

最近ではヒアリングしたあとに
お客さま1人1人のコンセプトシートを
作成しているのですが
そのコンセプトを聞くために
わざわざ大阪まで来てくださいました

※
遠方のお客さまには
zoomを使って普段しています

そのときの様子を
こんなふうにかいてくださいました

こんな素敵に書いてくださり
本当に嬉しくおもいます！！



やはりリアルでしか
お届けできない価値を
私はすごく大事にしているので
それが伝わりすごく光栄です

デジタルが進めば進むほど
人間にしか出来ないことが
大事になると思うのです





効率化、自動化では
決して届けることができない
繋がりや温かみ、世界観

こうした時代だからこそ
そうした価値を追求し
わざわざ来てもらえるお店を
作っていきたいと思います！