2024年9月22日
イルサルトの珈琲が美味しい理由
vol. 6768
淀屋橋サロンでは
その場で挽いた珈琲を
用意しているのですが
この珈琲おいしいね!!
とホメられることが多いのです(^^)
イルサルトで使っているのが
まいどやアフロ珈琲
このまいどやアフロ珈琲は
ジャズシンガー綾戸智恵さん
の息子さんが経営する焙煎屋
息子さんは機械を触るのが
元々大好き!
最初は焙煎の機械に
興味を持たれたようです
↑↑↑
出展元 徹子の部屋
左が息子さん
衣装はイルサルトで
お仕立てさせて頂きました!
美味しい珈琲を煎れる為には
焙煎機械をどう改良するか?
をまず研究され,そこから
豆の研究に入られました
今では
水と空気の美しい相模原で
天候を考慮しながら1つ1つ
丁寧に焙煎をされています
◆珈琲豆の種類
この珈琲の試作段階から
試飲をさせて頂きました
とにかく香りが心地よく
適度な苦みと酸味で
リラックスした気持ちで
飲むことが出来るのです(^^♪
珈琲豆の種類が
程よい苦みのマイルド
深めに焙煎されたカントリー
の2種類になります
◆イルサルトでも販売中!
この珈琲豆を
イルサルトでも
販売しております
マイルドブレンドは
200グラム1000円
カントリーブレンドは
200グラム1200円
ご希望の方には郵送で
お送りをさせて頂きます!
自宅,会社,お店で飲む
美味しい珈琲を探している
カフェをしていて
美味しい珈琲を探している
そんな方には最適です!
ぜひお試しくださいね!!
はじめての書籍が
発売されました!
下記の画像リンク先
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よりご購入いただけますので
ぜひ読んでください!
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