vol. 5604　　





最近ちょこちょこ
料理をするんです





ちょこちょこと言っても
ホントにちょこちょこ
2ヶ月に1回くらいw

しかもできる料理は
1種類だけですが・・・




でも1人暮しを15年ほどして
自炊を2.3回しかしたことない
私からしたら大進歩

で作った料理を
美味しいと食べてもらえると
シアワセな気分になりますね(^o^)

そして今回2品目に挑戦しました


挑戦をしたのは
「ミラノ風カツレツ」


そうです、
あのお肉をたたいて
うすーくのばした料理

いつものカパンナにいき
根岸さんに作りかたを教わり
さっそく挑戦！

がしかし・・・
肉たたき棒の使い方が逆。。。



イボイボの部分で叩いて
筋をきっていくのに
平面の方で叩いてしまっている。。。



さてどうなりますやら・・・

◆使いかたが逆！

「使いかたが逆」
でよくまちがうのが
洋服ブラシのかけかた

そもそも
洋服ブラシをかけるのは
服についたホコリを除去するため

ホコリをとったほうがいいのは
服をキレイな状態にする以外に
実はもう1つ大きな理由があります

シワの復元を
早めるため

生地には
「復元性」という性質があり
シワになっても時間がたてば
自然とシワはのびていきます

でも生地のまわりに
ホコリがついていると
この復元性が発揮されず
シワがなかなかとれません



生地のまわりのホコリを
綺麗にとりのぞくことで初めて
生地の復元性が維持されるのです

◆ただしいブラシのかけかた

洋服ブラシの役割は
「ホコリをとりのぞくこと」

そう考えると
どんな方向からブラシをかけるのか？
がわかります

多くの人が
逆方向からブラシをかけていますが
正解は・・・・・

下から上

ブラシを下から上に動かし
生地に付着しているホコリを
掻きだすように取り除きます

服をハンガーにかけ
裾の部分を手でおさえながら
ブラッシングするのがコツ

そして次に
上から下にブラッシングし
毛並を整えていきます

スーツを綺麗に保つための
1番大切なのがこのブラッシング

私はいくら酔って帰っても
ブラッシングだけはします



1）下から上に掻き出す
2）上から下に毛並みを整える



この正しいブラッシングで
シワのないスーツを着ましょう！