「経営者の衣装番として生きる人生」をわたしは選択します。
Vol.6884
イタリア帰国から4日目。
時差ボケもなく順調に
イルサルト2025年がスタート!
ご予約もつぎつぎに頂き、
スタートから充実した日々を
すごすことができています(^^♪
帰国し最初のゴハンは”うどん”
やはりうどんは美味しい、
出汁ともあってサイコーでした!
イタリア滞在中の10日間は
食事はすべてイタリアン、
その地の名物を楽しんだのですが
シチリアでは、
イワシパスタとライスコロッケ
ナポリでは、
ピッツアとリングイネ
フィレンツエでは、
ビステッカとランプレドット
各地それぞれに名物料理があり、
そのどれもがすごく美味しい(^^♪
ファッションも楽しいですが
食事がとにかく美味しいのが
イタリアの魅力ですね~

シチリアのイワシパスタ
最高でした!
ナポリといえば
ナポリピッツア!のように
~といえば●と連想させる
明確な何かがあるのがブランド。
しかもそれが
せまければせまいほど
そのブランドは強くなる。
イタリア料理全部ではなく
ピッツアというジャンルでは
ナポリは絶対的な1番。
ナポリに観光に来て
ピッツアを食べない人は
1人もいないでしょう。
ちいさな会社が
強いブランドをつくるには
「なにかで金メダル」
を取ることがすごく重要。
田村で金,谷で金,ママで金
と欲張りしなくても大丈夫(^^♪
最初の「田村で金」で十分。
なにか1つのジャンルで
秀でていることが大切なのです。

ナポリといえばナポリピッツア
ナポリピッツアといえばマルゲリータ
そういう意味でいうと
”経営者のスーツ”のジャンルで
イルサルトは金メダルをとりたい。
スーツで金メダルをとるのは
かぎりなく難しいし
そこは目指すべきではない。
総合で金メダルをとるには
すべてのジャンルを
網羅しないといけないので
そこは大手になかなか勝てません。
ちいさな会社の活路は
”専門性”にあるとおもうのです。
スーツのなかでも
オーダースーツ
オーダースーツのなかでも
経営者専門
経営者専門のなかでも
”経営理念を纏う”ための服
料理のなかでも
イタリア料理
イタリア料理のなかでも
ピッツア
ピッツアのなかでも
ナポリピッツア
とまさにおなじです。
経営者のスーツ=イルサルト
このブランドを確立し
経営者の衣装番として生きる人生を
わたしは選択します。
なんてことを
絶品ナポリピッツアを食べながら
あらためておもいました(^^♪
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