2018年11月19日
美味しいカプレーゼを作れる男性はカッコいい!
vol.4734 こんにちは! 日本で唯一の 経営者専門スーツ仕立て屋 イルサルトの末廣徳司です 装いを通し 『会社の顔』に相応しい 経営者を創り上げるお手伝い 今日もここに向けて 全力で仕事したいと思います ◆イルサルトで大切にしていること 今日は11月19日 今年も残すところ あと1ヶ月少しですね 年が明ければ いよいよイルサルト10周年! 無事に10周年を 迎えられるように 頑張りたいと思います 決めた事はとにかく実践する! イルサルトで 大事にしている事の1つです ブログ Facebook Instagram ツイッター メルマガ ニューズレター などなど 配信頻度を決めて 様々なメディアで 継続した発信を続けています ◆イルサルトニューズレター 中でも『手間』がかかるのが 紙媒体のニューズレターです 企画を考え 内容を吟味し 取材をして 写真を撮り 何回も校正して完成 1枚1枚手作業で 封入し投函 ニューズレターは 毎月発行と決めて 継続をしていますが 我ながらマメだと思います(笑) このニューズレターには 2種類あるのです 偶数月に発行している ニッポンのカッコイイオヤジ名鑑 ↑↑↑ 毎月お1人のお客様を紹介し お仕事内容 仕事に対する想い これからの夢 を特集させて頂いています そしてもう1つが カッコイイオヤジ養成講座 ↑↑↑ カッコイイオヤジになる為の 具体的手法や(笑) 私の好きな本やお店の ご紹介をさせて頂いています ◆トラットリアイルサルト そして今年9月に こんな特集をさせて頂きました ↑↑↑ トラットリアイルサルト へようこそ! 料理の出来ない私でも出来る 男の手料理特集 この特集がすごく好評で 実家に帰ると母に 『雑誌の作って!』 とリクエストされ 娘と一緒に作って 美味しく頂きました(^^♪ 何種類か載せた料理の中で 今日はお1つ紹介させて頂きます! ◆カプレーゼ 材料 ※フルーツトマト1個 ※モッツアレラチーズ3個 (大きめなら一個) ※バジル…3枚 ※塩・・・少々 ※オリーブオイルさじ3 トマトのヘタを くり抜いた後 トマトを半分に切る ↓↓↓ モッツアレラチーズも トマトと同じ大きさに切る ↓↓↓ お皿に トマトとモッツアレラチーズを 交互に並べて盛り付ける ↓↓↓ 盛り付けたトマトにだけ 塩を軽く振る ※チーズは既に塩気がある為 ↓↓↓ 洗ったバジルをちぎって 適当に乗せる ↓↓↓ 全体に エキストラヴァージンオリーブオイルを 振りかける ↓↓↓ 出来上がり! ↓↓↓ これは本当にカンタンで 美味しくそしてお洒落です(^^♪ 料理を全く出来ない私でも 作ることが出来ました! ささっとカプレーゼを作れるのは 本当にカッコイイオヤジです(^^♪ 材料さえあれば 本当に簡単に作れますので 是非ご家庭で作ってみて下さい! 喜ばれる事間違いなしですよ!↓
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